Wednesday, January 15, 2014

Ore Dock Brewing Company




Michigans brewers have peppered the landscape with dozens of different types of buildings, filled with hundreds of different types of beer.  These buildings take on the personality of the owner, the brewer, and the staff.  Take, for example, Founders Brewing Company, which  despite its multiple expansions and vast production capacity, remains strongly tied to its mantra of making beer the owners would enjoy, with a flavor of live music and a strong commitment to Michigan sporting specifically kayaking.



The Ore Dock is no exception, with a personality all its own.  Located in the Upper Peninsula city of Marquette, the Ore Dock takes the no-frills style of the Marquette ore docks from which it gets its name, and ties it to an open and inviting space.  The raw wood sampler platters, lightly finished bar, and high, unfinished ceilings captured the raw, natural beauty of Northern Michigan, while the unadorned cement floor and simple stools and tables lent to a Spartan look.



The Ore Dock shares similar elements with microbreweries that eschew a kitchen in favor of a welcoming space for people to bring their food from other local eateries, and pair that food with the beer available.  While we visited, Ore Dock surprised us with two versions of a fantastically brewed saison, one of which showcased the herbal freshness of serrano peppers.  Our other preferred brew comes as a collaboration with one of the true gems of the Upper Peninsula, The Fitz.  The owners met with the brewer and devised a recipe for a fantastic black Belgian ale.



Whether its your first time to the U.P., or you make your home close to Marquette, the Ore Dock is not to be missed.  The simple comfort, stark beauty, ties to what made Marquette famous, and sparkling personalities of the staff all make a couple pints worth the trip.


Find more pictures on our Facebook Page.

12 comments:

Thach Nguyen said...

Bạn muốn trở thành một nhà dựng phim chuyên nghiệp ? Bạn đang thắc mắc không biết nơi nào dạy với chương trình dựng phim chuyên nghiệp? Hãy đến với chúng tôi, khóa học dựng phim tốt nhất tại TPHCM. Bạn sẽ được đến môi trường học tốt nhất so với mặt bằng chung của Việt Nam.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp thêm các mặt hàng thực phẩm chức năng tiếng tăm tại Nhật Bản với giá cả cạnh tranh nhất thị trường tại Supplements. Gồm những mặt hàng sau:
Shiseido the new collagen ex
Shiseido THE NEW Collagen Enriched
pure white shiseido gia re
Dấm đen giảm cân Nhật Bản ORIHIRO

Water Lion said...

Đến với nhanh như điện của chúng tôi bạn sẽ được sử dụng những dịch vụ vận chuyển với tốc độ có thể nói là nhanh như điện.
Các dịch vụ của chúng tôi như gửi hàng đi nha trang, chuyển hàng đi hà nội, dịch vụ vận chuyển gửi hàng vào sài gòn. Đặc biệt khi bạn cần gửi hàng từ sài gòn đi nha trang chúng tôi cũng sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn.

Ngoài ra khi cần mua hàng trên amazon hay vận chuyển hàng mỹ về việt nam thì cũng chỉ cần liên hệ với chúng tôi.

ngọc tín nguyễn said...

Cần vận chuyển hàng thái lan đã có chúng tôi. Với dịch vụ dịch vụ nhận vận chuyển hàng từ thái lan về việt nam. Ngoài khi bạn cần vận chuyển hàng từ trung quốc về việt nam hãy sử dụng dịch vụ vận chuyển hàng trung quốc về Việt Nam của chúng tôi sẽ giúp bạn mua được món hàng yêu thích nhanh nhất qua dịch vụ cpn của chúng tôi.

Omen shara said...
This comment has been removed by the author.
Vương Nguyễn said...

Cách mua hàng
Amazon như thế nào
Dịch vụ mua hàng
amazon tại thành phố Hồ Chí Minh
Cách mua hàng trên Amazon như thế nào
Order hàng Mỹ tại Việt Nam
Mua hàng trên Amazon tại Hà Nội
chuyển nhà trọn gói phan nguyễn express
dịch vụ chuyển nhà trọn gói hồ chí minh
chuyển văn phòng trọn gói hồ chí minh

Fangyaya said...

michael kors outlet online
uggs on sale
gucci outlet online
ray ban outlet
nike air max 95
louis vuitton outlet
michael kors outlet clearance
uggs outlet
ralph lauren
michael kors handbags
ray ban sunglasses
ray ban sunglasses outlet
toms outlet
louis vuitton discount
kate spade handbags
cheap basketball shoes
uggs on sale
ugg boots uk
uggs outlet
true religion outlet
jordan retro
true religion jeans
coach factory outlet
canada goose outlet
cheap oakley sunglasses
coach outlet online
coach factory online
coach outlet online
michael kors handbags
chenyingying2016912

chenmeinv0 said...

fitflops sale clearance
coach factory outlet online
michael kors outlet clearance
cheap jordans
ugg boots uk
louis vuitton handbags
louis vuitton outlet
toms shoes uk
michael kors outlet clearance
canada goose outlet store
chenyingying20161015

dong dong23 said...

louboutin outlet
louis vuitton
ralph lauren polo
true religion outlet
louis vuitton
canada goose clothing
coach factory outlet
oakley store
coach handbags
christian louboutin
20171.04wengdongdong

chenmeinv0 said...

michael kors handbags
pandora jewelry
louis vuitton handbags
louboutin femme
nike air max
uggs outlet
adidas outlet
michael kors handbags
toms shoes
ralph lauren outlet online
hzx20170207

Tổng Hợp said...

Order hàng Mỹ
Mua hộ hàng Mỹ
Mua hàng trên Amazon
Thuốc tăng chiều cao
Cách tăng chiều cao
Thuốc tăng chiều cao
Thực phẩm chức năng tăng chiều cao

Jian Zhuo said...

sac louis vuitton
yeezy shoes
coach factory outlet online
pandora jewelry
adidas outlet store
longchamps
coach outlet store
ralph lauren sale clearance uk
nike sneakers
coach handbags outlet
170517yueqin

Tổng Hợp said...

in túi giấy giá rẻ
in hộp giấy giá rẻ
bài tập tăng chiều cao
bí quyết tăng chiều cao
cách tăng chiều cao
cách phát triển chiều cao
chai lọ mỹ phẩm
chai lọ mỹ phẩm

Post a Comment

This website and its content is copyright of Seth and Laura Porter - Michigan Beer Blog - © Michigan Beer Blog 2010. All rights reserved.

Any redistribution or reproduction of part or all of the contents in any form is prohibited other than the following:
1. You may print or download to a local hard disk extracts for your personal and non-commercial use only.

2. You may copy the content to individual third parties for their personal use, but only if you acknowledge the website as the source of the material.

You may not, except with our express written permission, distribute or commercially exploit the content. Nor may you transmit it or store it in any other website or other form of electronic retrieval system.

 
Powered by Blogger